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Das Sommerekzem wird durch Mücken ausgelöst. Das ist klar. Und doch haben viele Pferdebesitzer das Gefühl, dass das nicht die ganze Geschichte ist. Ein Pferd scheint "nur ein bisschen genervt" zu sein und ein anderes ist seit dem ersten warmen Wochenende gereizt. Als ob der Körper bereits bereit ist, zu reagieren.
Und oft ist dieses Gefühl wahr.
Nicht, weil Lebensmittel das Sommerekzem verursachen, sondern weil die Reaktion des Körpers von dem beeinflusst wird, was im Inneren passiert. Vor allem in den Därmen. Wer unser Blog "Juckreiz im Griff? Hier erfahren Sie, wie Lebensmittel gegen das Sommerjucken helfen! " bereits gelesen haben, wissen, dass wir in Teil 1 die Grundlagen und den praktischen Ansatz erklärt haben. In diesem zweiten Teil gehen wir eine Ebene tiefer, um noch besser zu verstehen, wo der "Lautstärkeregler" ist, damit Sie gezieltere Anpassungen vornehmen können.
Wir besprechen die Rolle von IgE und Histamin (der allergische Weg) sowie das Mikrobiom und die Darmwand (die innere Umgebung, die bestimmt, wie reizbar das Immunsystem ist). Dazu gehört auch ein Begriff, den Sie immer häufiger hören: Leaky Gut. Was genau meinen wir damit und was, was noch wichtiger ist, meinen wir damit nicht?
Das Sommerekzem ist im Kern eine allergische Reaktion auf den Speichel von Mücken. Der Biss ist der Auslöser, aber die Schwere der Symptome wird durch die Reaktion des Körpers bestimmt. Vergleichen Sie es mit einem Rauchmelder. In einem Haus geht er nur los, wenn es tatsächlich Rauch gibt. In dem anderen Haus piepst er schon bei ein wenig Dampf aus dem Wasserkocher.
Und genau bei diesem Unterschied wird es interessant. Denn Sie können die Mücken nicht immer vermeiden. Was Sie jedoch beeinflussen können, ist, wie schnell das System anspringt und wie lange es an bleibt.
Wenn Sie das Sommerekzem biologisch darstellen, landen Sie schnell bei IgE. IgE ist ein Antikörper, der an allergischen Reaktionen beteiligt ist. Kurz gesagt, bei einer Allergie sieht der Körper etwas Harmloses als Bedrohung an und entwickelt eine übertriebene Reaktion darauf.
IgE fungiert als Alarmsubstanz, die sich an Immunzellen anlagert, die als Wächter in den Geweben liegen, darunter auch Mastzellen. Sobald es zu einem erneuten Kontakt mit dem "Auslöser", in diesem Fall dem Speichel von Knut, kommt, kann dieser Alarm ausgelöst werden. Die Mastzellen setzen dann alle Arten von Substanzen frei, die der Verteidigung dienen, darunter auch Histamin.
Anmerkung: Dungzellen haben übrigens nichts mit Pferdemist oder Fäkalien zu tun, sondern sind eine Bezeichnung für eine bestimmte Art von Zellen, die am Immunsystem beteiligt sind. Sie sind eine Art Wächterzellen, die reagieren, sobald sie einen Eindringling wahrnehmen.
Histamin ist an sich nicht schlecht. Es ist eine normale Signalsubstanz im Körper. Aber in einem allergischen Zusammenhang kann Histamin zu genau den Symptomen beitragen, die Sie als Besitzer verrückt machen: Juckreiz, Rötung, Schwellung und Reizung. Das erklärt auch, warum das Sommerekzem nicht nur eine Geschichte der Haut ist. Es ist eine Geschichte des Immunsystems, die auf der Haut sichtbar wird.
Darin liegt sofort die Brücke zur Ernährung. Denn das Immunsystem reagiert nicht in einem Vakuum. Es reagiert im Kontext der Gesamtbelastung des Körpers: wie viele Reize erhält es, wie ruhig ist das System, wie stabil ist die innere Umgebung?
Und diese innere Umgebung wird weitgehend von… dem Darm beeinflusst.
In unserem Blog "Gesunder Darm, starke Abwehrkräfte" beschreiben wir den Darm als Grenzposten: Alles, was Ihr Pferd aufnimmt, passiert dort, und um diesen Grenzposten herum spielt sich ein Großteil der Immunaktivität ab. Der Darm ist der Ort, an dem der Körper ständig entscheiden muss: Lassen wir das durch, oder sollten wir reagieren?
Um diesen Zusammenhang mit Juckreiz zu verstehen, sind zwei Konzepte wichtig: das Mikrobiom und die Darmwand.
Das Mikrobiom ist das Ökosystem aus Bakterien und anderen Mikroorganismen im Darm. Bei Pferden ist dieses Ökosystem von entscheidender Bedeutung, denn das Pferd ist darauf ausgelegt, Ballaststoffe zu fermentieren. Ein stabiles Mikrobiom hilft nicht nur bei der Verdauung, sondern beeinflusst auch, wie das Immunsystem reagiert. Sie können es sich als eine Art inneren Trainer vorstellen, der den Immunzellen hilft, normal und sicher von abnormal und bedrohlich zu unterscheiden.
Die Darmwand Die Darmwand ist die physische Trennungslinie. Diese Barriere muss selektiv sein: Sie muss Nährstoffe durchlassen, aber unerwünschte Reize fernhalten. Wenn das Mikrobiom und die Barriere gut zusammenarbeiten, bleibt das System ruhig. Wenn diese Zusammenarbeit unter Druck gerät, kann das Immunsystem mehr Signale erhalten, auf die es reagieren muss.
Und dann kommen wir zu diesem Begriff: undichter Darm.
Ein "undichter Darm" wird manchmal online als Erklärung für alles verwendet. Das ist genau der falsche Ansatz.
Was wir damit meinen, ist Folgendes: Die Darmwand kann gereizt werden oder weniger gut funktionieren. Infolgedessen können mehr Stimulanzien passieren, als erwünscht ist. Das Immunsystem, das sich um diese Barriere herum befindet, bekommt dann einfach mehr zu verarbeiten. Nicht, weil das Immunsystem schlecht ist, sondern weil es sich mehr anstrengen muss.
Wenn Sie das auf Juckreiz und Sommerekzeme übertragen, kommen Sie zu einer logischen Hypothese (und beachten Sie, dass dies weiterhin "möglicherweise dazu beiträgt"): ein Immunsystem, das bereits häufiger "eingeschaltet" ist, kann empfindlicher auf einen zusätzlichen allergischen Auslöser wie Mückenspeichel reagieren. Dadurch kann die IgE/Histamin-Reaktion schneller eskalieren.
Das bedeutet nicht, dass jeder Juckreiz aus dem Darm kommt. Aber es bedeutet, dass es sinnvoll ist, das Fundament zu berücksichtigen, wenn Sie feststellen, dass Ihr Pferd jedes Frühjahr viel juckt.
Viele Pferde sehen sich zu Beginn der Saison mit mehreren Veränderungen auf einmal konfrontiert. Mehr Weidegang. Junges Gras. Mehr Zucker und Fruktane. Manchmal eine Futterumstellung. Und obendrein: mehr Insekten und mehr Hitze.
In Teil 1 haben wir bereits erklärt, dass Fruktane im Dünndarm nicht immer richtig verarbeitet werden und in den Dickdarm gelangen, wo die Fermentation stattfindet. Wenn dieses Angebot zu groß ist, kann sich die Darmflora verschieben und mehr Milchsäure produziert werden. Die Säure greift dann die Darmwand an und das Immunsystem wird zusätzlich ausgelöst. Diese Art von Verschiebung ist genau die Art von Veränderung, auf die manche Pferde empfindlich reagieren.
All dies zusammen kann einen Dominoeffekt auslösen: Die Verdauung wird unruhiger, die Darmwand steht unter Druck, das Immunsystem erhält mehr Signale. Und dann kommt auch noch ein Mückenstich hinzu. Der Auslöser ist derselbe wie immer, aber das Substrat hat sich verändert. Das System ist bereits höher gestimmt.
Deshalb sehen Sie manchmal, dass ein Pferd nicht nur mehr juckt, sondern auch einfach nicht ganz fit aussieht: schwankender Kot, ein weniger glänzendes Fell, schnelleres reizbares Verhalten oder weniger Erholung.
Wenn Sie die Biologie hinter dem Juckreiz verstehen, ist die praktische Schlussfolgerung eigentlich überraschend einfach: Sie sind auf der Suche nach Ruhe und Stabilität. Nicht nach einer magischen Zutat.
Raufutter ist die Grundlage des Verdauungsmotors. Und weil es der größte Faktor in der Ration ist, ist es auch der größte Faktor für die Stabilität. Besonders bei Pferden mit Juckreiz ist es daher klug, nicht nur auf Ergänzungsmittel und Kraftfutter zu achten, sondern vor allem auf die Grundlagen: Welches Raufutter füttere ich und was hat sich darin verändert?
Ein Raufuttercheck hilft Ihnen, die Dinge objektiv zu betrachten. Nicht um es kompliziert zu machen, sondern um Rauschen zu entfernen. Besonders bei saisonalen Übergängen kann dies einen großen Unterschied ausmachen.
Bei Juckreiz und Überempfindlichkeit sehen Sie oft, dass das System nicht gut auf große Mengen schneller Kohlenhydrate reagiert. Die Fütterung von weniger Zucker/Stärke kann dann zu einer ruhigeren Fermentation und damit zu einem weniger reizbaren inneren Milieu beitragen.
Aber hier gibt es eine große Falle: alles wegzulassen und zu hoffen, dass es sich aufklärt. Wenn Sie zu viel weglassen und Engpässe schaffen, setzen Sie den Körper einer anderen Art von Stress aus. Weniger Reize sind daher nur dann sinnvoll, wenn Sie in der Zwischenzeit die Grundlagen in Ordnung halten.
Viele Pferde, die empfindlich sind, bekommen (zu Recht) wenig oder kein traditionelles Kraftfutter. Nur: Das moderne Futter ist nicht so abwechslungsreich wie der natürliche Speiseplan des Pferdes. Dies kann zu einem Mangel an Vitaminen und Mineralien führen. ViMi-Care wurde entwickelt, um diese Grundlage zu ergänzen: ein essentieller Vitamin- und Mineralstoff-Balancer mit Lieschgras als Trägerstoff, mit Esparsette und Leinsamen und frei von unnötigen Stoffen wie Melasse, Luzerne, (Voll-)Getreide und Soja.
Die Wirkung ist nicht als Anti-Juckreiz zu sehen, sondern als: die Grundlagen hochhalten und gleichzeitig die Reize senken.
Für Pferde, die empfindlich auf den Wechsel des Grases reagieren oder bei denen der Juckreiz in der Saison wieder aufflammt, ist eine zusätzliche Struktur und Faser oft ein logischer Schritt. Fibre Grass ist eine Raufuttermischung, die getreide-, soja-, melasse- und alfalfafrei ist und sehr wenig Zucker und Stärke enthält. Sie wird auch als strukturreich beschrieben, mit extra Kauanregung.
Im Klartext: Es trägt dazu bei, dass Ihre Ration strukturreich und stabil bleibt, insbesondere wenn die Weidesaison wieder beginnt.
Manchmal wird zusätzlich zu einer guten Grundlage eine zusätzliche saisonale Unterstützung gewünscht. Care Fit ist eine Kräutermischung, die die Reinigung von Leber und Nieren unterstützt, sehr energie-, zucker- und stärkearm ist und zu einer verbesserten Darmflora und Widerstandsfähigkeit beiträgt.
Auch hier gilt, dass es am besten funktioniert, wenn es in ein korrektes Gesamtbild eingebettet ist und nicht als loser Trick.
Das Sommerekzem ist eine allergische Reaktion auf Mückenstiche. Aber die Heftigkeit der Reaktion wird von der Erregbarkeit des Immunsystems beeinflusst. Und dieses Immunsystem wird stark vom Darm aus gesteuert: über das Mikrobiom und über die Darmwand. Wenn diese unter Druck stehen, z.B. im Frühjahr aufgrund von mehr Zucker/Fruktanen und Rationsänderungen, kann das System schneller "anspringen" und eine IgE/Histamin-Reaktion kann heftiger ausfallen.
Die praktische Botschaft lautet daher nicht: Finden Sie die perfekte "Anti-Juckreiz"-Zutat. Die praktische Botschaft lautet: Bauen Sie Ruhe auf. Beginnen Sie mit Raufutter, reduzieren Sie Zucker/Stärke, ohne dass es zu Mangelerscheinungen kommt, fügen Sie einen guten Balancer hinzu, fügen Sie Struktur/Ballaststoffe hinzu, wo es nötig ist, und wählen Sie eine saisonale Unterstützung, um die Grundlage zu ergänzen.
Möchten Sie herausfinden, ob die Ration Ihres Pferdes eine Rolle bei Juckreiz spielen kann und wie Sie Ihr Pferd am besten beruhigen können?
Beginnen Sie mit dem FeedCheck oder wählen Sie direkt für Fütterungsberatung. Dann schauen wir uns gemeinsam mit Ihnen Raufutter, Weidegang, Kraftfutter und die Details an, die bei Ihrem Pferd den Unterschied ausmachen können.
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